www.werbewolf.ch...NOVEMBER-NEWS 2005

Die Geschichte vom Nescafé
und wie man in anderen Ländern Kaffee trinkt

NESCAFÉ 1938 ­ ein Pionier macht sich auf den Weg
Alles begann 1930, als die brasilianische Regierung sich erstmals mit Fragen zur Haltbarmachung von Kaffee an Nestlé wandte. Ein Nestlé-Team machte sich unverzüglich auf die Suche nach einer Möglichkeit, Qualitätskaffee nur durch die Zugabe von Wasser herzustellen, ohne dabei den natürlichen Duft und Geschmack des Kaffees zu verlieren. Nach sieben langen Jahren intensiver Forschung in unseren Schweizer Labors fanden sie die Lösung.

Das neue Produkt erhielt den Namen NESCAFÉ - zusammengesetzt aus Nestlé und Café - und wurde erstmals am 1. April 1938 in der Schweiz angeboten. Bei der erneuten Lancierung von NESCAFÉ in Europa spielte die Stationierung amerikanischer Soldaten eine entscheidende Rolle: Denn NESCAFÉ gehörte zu ihren Verpflegungsrationen! Im Zweiten Weltkrieg wurde NESCAFÉ sogar so beliebt, dass die gesamte Produktion der Fabrik in den USA (ca. eine Million Kisten pro Jahr) für das Militär reserviert wurde. Nach dem Zweiten Weltkrieg wurde NESCAFÉ schon bald bis nach Frankreich, nach Grossbritannien und in die USA exportiert. In der zweiten Hälfte der vierziger Jahre nahm die Beliebtheit von NESCAFÉ rasch zu und in den fünfziger Jahren mauserte sich Kaffee bereits zum Lieblingsgetränk der Teenager, die in die Cafés strömten, um die neue Rock-'n'-Roll-Musik zu hören. Ein Erfolg, der bis heute anhält.
Gegenwärtig werden auf der ganzen Welt im Schnitt rund 4.100 Tassen NESCAFÉ pro Sekunde getrunken.

Slogans von Nescafé im Laufe der Jahre
Auch hier spiegelt sich der Zeitgeist ...
1961 Hmmm, herrlich, Nescafé.
1962 Nescafé So gut hat Nescafé noch nie geschmeckt.
1963 Nescafé So gut im Aroma, so gut im Geschmack.
1968 Nescafé Schmeckt überzeugend gut und ist so wohltuend.
1974 Nescafé Der große lösliche Kaffee.
1976 Nescafé Nescafé - der Kaffee, den die Welt trinkt.
1977 Nescafé Der Kaffee für unsere Welt von heute.
1988 Nescafé Ich bin so frei. Nescafé ist dabei.
1998 Nescafé Open up.
2003 Nescafé Nescafé - Und eins führt zum anderen.
2003 Nescafé Eine wunderbare Kaffee-Erfahrung.
2004 Nescafé Mein Kaffee ist Nescafé.

Wie man Kaffee in anderen Ländern geniesst.

Ein Drittel der Weltbevölkerung trinkt Kaffee, aber die Art, wie Kaffee serviert und getrunken wird, ist in jedem Land ein wenig anders. Wie heisst es so schön: Andere Länder, andere Sitten. Und das gilt eben auch fürs Kaffeetrinken. Hier ein kleiner Überblick.

Arabien
In arabischen Ländern bevorzugt man eine winzige Tasse gesüssten schwarzen Kaffee.

Frankreich
Zum Frühstück trinken Franzosen ihren Kaffee gerne aus Schalen und mit einem Touch Zichorie.

Holland
Holländer lieben starken Kaffee aus kleinen Kannen mit einem Kännchen Sahne und einem Glas Wasser daneben.

Italien
Von den Italienern stammt der Espresso, ein sehr starker Kaffee, der ohne Milch in winzigen Tassen serviert wird.

Russland
Russen sind eigentlich Teetrinker. Wenn sie aber doch Kaffee trinken, dann schwarz, mit Zucker und einer Scheibe Zitrone.

Südindien
Hier trinken die Menschen gerne Kaffee mit viel Milch und Zucker, um ihre Gaumen nach einer scharf gewürzten Mahlzeit zu erfreuen.

Sudan
Die Sudanesen geben Nelken und andere Gewürze in ihren Kaffee und schenken ihn schwarz aus einer Kanne ein.

Türkei
In der Türkei wird aus dem Kaffeesatz in der leeren Tasse wahrgesagt. Zur Zubereitung benötigt man extrafein gemahlenen Kaffee, Zucker und Wasser. All diese Zutaten werden in einem ibrik zum Kochen gebracht und ergeben einen sehr starken und dickflüssigen Kaffee.

USA
Amerikaner bevorzugen leicht gerösteten Kaffee mit etwas Sahne.